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chez brousse 昨日の大雨で…そして夏の一皿

みなさんこんにちは。

先日は久しぶりに、ものすごい雨でしたね。

 

川の水が道路にも水が溢れ、流れてきた木や土で大変なことになりました(・・;)

ご予約していただいたお客様には大変ご迷惑をおかけすることとなりましたが、止むを得ずお店をお休みにさせていただきましたm(__)m申し訳ありません。

雨、雪、風が強い時にはどうしても自然災害が出てしまいます。どうぞご理解ください…。

 

いつもは綺麗な川も朝来てみると…

 

上流からの土や木が流れ込んで、大変なことになっていました。

スタッフが雨に打たれながら、せっせと整備します。

 

おかげで、夕方ごろには綺麗な川に元通りとなりました!

 

これから、台風の季節になるのでまたいつこんな状況になるか分かりませんが…m(__)m

 

土砂崩れなども起こりえるので、危険と判断した場合は止むを得ずお店をお休みにさせて頂くこともありますので、ご理解の程お願い致します。

 

コース料理も、夏の食材が組み込まれた涼しげな前菜が登場します!

 

 

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