『3月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ
アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ 2016年03月01日
カフェ・ド・ドルチェ、3月のケーキのご紹介です♪
Cace de Dolceのケーキは、
多治見にある人気店「パティスリー・エ・カフェ グランディール」のパティシエが
Cafe do Dolceのために作っています。
〜たっぷりフルーツタルト〜
人気のタルト生地に、濃厚なカスタードクリームと、
色とりどりのフルーツを盛りつけました。
〜旬の苺を使った濃厚ムース〜
今、一番美味しい苺を使った、口当たりなめらかな苺のムースに、
ストロベリーソースをあしらった一度づくしのムースです。
〜フロマージュ〜
2種のチーズを使って焼き上げた濃厚でクリーミーなチーズケーキ。
珈琲・紅茶にもよく合います。
〜ガトーボア〜
こちらは定番のケーキです。
キャラメルの上質な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。