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カフェドドルチェ、ランチに新メニュー登場

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年10月12日

カフェ・ド・ドルチェのランチメニューが

リニューアルしました♪

 

**********メインディッシュ**********

 

◎ノルウェーサーモンのロティ


サーモンを一晩ハーブでマリネし、焼き上げました。
2種類の中からお好きなソースをお選びいただき、グリルした野菜とともにお召し上がりください。

・さっぱりラヴィコットソース

・レモンとパセリのホワイトソース

 

◎濃厚ビーフシチュー

beef

赤ワインと香味野菜で、牛肉がほろほろになるまで、
じっくりコトコト煮込んだ濃厚ビーフシチュー。パンとの相性は抜群!

 

◎ほろっとグリルチキン


食べやすくカットしたチキンは、とってもやわらか。
旨味があふれる、ジューシーなグリルチキンです。

 

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*************ベーカリー*************

◎ミニクロワッサンサンド

mini

サックサクのミニクロワッサンを2種のサンドイッチに。エビ&オニオンマヨと、コクのあるたまごフィリングの人気の組み合わせです。

 

◎ボリュームたっぷりホットサンド

hotsand
自家製ポテトサラダとトマト&ブロッコリー、そしてチーズをたっぷりとはさみ、こんがりと焼きあげたホットサンドです。

 

◎ブレッドバスケット


サクサク食感のミニクロワッサン、ふわふわ食感の白パン、ドライフルーツが入ったヴァン・ノア・レザンの3種類盛り合わせ。白パンは、ソースにからめて食べてもGood!

 

*************************************

 

前菜メニューもリニューアルしていますので

前菜メニューにつきましてはこちらをご覧ください。

 

食欲の秋、ご友人と、ご家族と、ゆったりとした時間をカフェドドルチェでお過ごしください。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

 

カフェ・ド・ドルチェのランチメニューはこちらから

『ランチの前菜リニューアル』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年10月04日

本日10月5日より

カフェ・ド・ドルチェのランチの前菜メニューが

リニューアルいたします!

 

**********前菜リニューアルメニュー**********

★ポルチーニ茸とマッシュルームのキッシュ

quish
マッシュルームのソテーをたっぷりと入れて焼き上げました。
仕上げにポルチーニ茸とパルメザンチーズをかけた季節のキッシュです。

 

★さつまいものポタージュ

satsumaimo
さつまいも本来の甘みを感じられる温かいポタージュです。
カットしたさつまいもと地中海産の炭入岩塩を添えて♪

 

◎ホタテの燻製とモッツアレラチーズの彩りマリネ

hotate
食べやすいサイズの野菜とホタテの燻製・モッツアレラチーズを
レモンソースでさっぱりと仕上げた彩りマリネです

 

◎季節の野菜とクルミのディップサラダ

kurumi
季節の野菜をヨーグルトと粒マスタードのオリジナルソースで仕上げたサラダです。
添えつけの野菜チップと一緒にお召し上げりください!

 

★3種のキノコと鶏むね肉の自家製テリーヌ

terrine
シェフ特製のテリーヌは、最後に焼き上げることによりジューシーな仕上がりに♪
バルサミコクリームとハーブとともにお召し上がりください。

 

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★の付いた前菜は温かいメニューになります。

 

5種類の前菜の中から2種類がお選び頂けます。

食欲の秋、ご友人と、ご家族と、ゆったりとした時間をカフェドドルチェでお過ごしください。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

 

カフェ・ド・ドルチェのランチメニューはこちらから

『10月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年09月30日

朝、冷たい空気で目覚めるような、秋を感じるようになってきました。

夜も冷え込むようになってきましたがいかがお過ごしでしょうか。

 

そんな中、10月のケーキが決まりました^^

 

○ガトーボア
キャラメルの上品な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。

こちらのケーキは『カフェ・ド・ドルチェ』をイメージして作られた当店でしか味わえないケーキです。

 

ガトーボア

○かぼちゃロール
シナモン風味のクリームにかぼちゃペーストをあしらった10月限定のハロウィンロールケーキです。

 

○キャラメルタルト
キャラメルとクルミを使った秋らしい季節のタルト。濃厚なカスタードとキャラメルクリームが相性抜群です。

 

○フランボワーズブリュレ
上質な生クリームを使った、ちょっぴり甘酸っぱい、なめらかなブリュレです。

 

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上記のケーキは、『ケーキセット』『アフタヌーンティーセット』でお召し上がりいただけます。

こちらのケーキは10月1日よりご提供させていただきます。

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おたのしみに…♥

『9月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年09月01日

残暑お見舞い申し上げます。

アルティストビラージュでは木陰が涼しく感じるようになりました。

まだまだ暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

 

そんな中、9月のケーキが決まりました^^

 

○ガトーボア
キャラメルの上品な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。

こちらのケーキは『カフェ・ド・ドルチェ』をイメージして作られた当店でしか味わえないケーキです。

 

ガトーボア

○洋なしのムース
口あたりなめらかな季節のムース。香りがよく、紅茶によく合います。ムースの上には洋なしを添えて。

 

洋なしムース

○ケーク・オ・キャラメル
しっとりとしたキャラメルの生地を使った食べ応えのあるヴェリーヌ。秋を感じさせるケーキです。

 

キャラメル

○巨峰のタルト
季節のフルーツ「巨峰」のタルト。人気のタルトは、濃厚なカスタードクリームが決め手!

 

巨峰タルト

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上記のケーキは、『ケーキセット』『アフタヌーンティーセット』でお召し上がりいただけます。

こちらのケーキは9月1日よりご提供させていただきます。

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おたのしみに…♥

『8月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年08月01日

 梅雨も開け、夏本番となってきました。

アルティストビラージュもあたり一面セミの声で溢れかえっています。

 

そんな中、8月のケーキが決まりました^^

 

○ガトーボア
キャラメルの上品な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。

こちらのケーキは『カフェ・ド・ドルチェ』をイメージして作られた当店でしか味わえないケーキです。

 

ガトーボア

○タルト・アナナス
人気のタルトに夏限定ケーキ が登場!!フレッシュパイン をたっぷりと使った夏らしい タルトです。

 

○エクレール(フランボワーズ)
シュー生地に、たっぷりのカ スタードクリームとフランボ ワーズクリームを入れた甘酸 っぱいエクレールです。

 

○マンゴームース
マンゴー好きにはたまらない 濃厚で香り高い、マンゴーム ースです。

 

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上記のケーキは、『ケーキセット』『アフタヌーンティーセット』でお召し上がりいただけます。

こちらのケーキは8月1日よりご提供させていただきます。

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おたのしみに…♥

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