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Artiste Village News

『ランチの前菜リニューアル』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年10月04日

本日10月5日より

カフェ・ド・ドルチェのランチの前菜メニューが

リニューアルいたします!

 

**********前菜リニューアルメニュー**********

★ポルチーニ茸とマッシュルームのキッシュ

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マッシュルームのソテーをたっぷりと入れて焼き上げました。
仕上げにポルチーニ茸とパルメザンチーズをかけた季節のキッシュです。

 

★さつまいものポタージュ

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さつまいも本来の甘みを感じられる温かいポタージュです。
カットしたさつまいもと地中海産の炭入岩塩を添えて♪

 

◎ホタテの燻製とモッツアレラチーズの彩りマリネ

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食べやすいサイズの野菜とホタテの燻製・モッツアレラチーズを
レモンソースでさっぱりと仕上げた彩りマリネです

 

◎季節の野菜とクルミのディップサラダ

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季節の野菜をヨーグルトと粒マスタードのオリジナルソースで仕上げたサラダです。
添えつけの野菜チップと一緒にお召し上げりください!

 

★3種のキノコと鶏むね肉の自家製テリーヌ

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シェフ特製のテリーヌは、最後に焼き上げることによりジューシーな仕上がりに♪
バルサミコクリームとハーブとともにお召し上がりください。

 

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★の付いた前菜は温かいメニューになります。

 

5種類の前菜の中から2種類がお選び頂けます。

食欲の秋、ご友人と、ご家族と、ゆったりとした時間をカフェドドルチェでお過ごしください。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

 

カフェ・ド・ドルチェのランチメニューはこちらから

『10月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年09月30日

朝、冷たい空気で目覚めるような、秋を感じるようになってきました。

夜も冷え込むようになってきましたがいかがお過ごしでしょうか。

 

そんな中、10月のケーキが決まりました^^

 

○ガトーボア
キャラメルの上品な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。

こちらのケーキは『カフェ・ド・ドルチェ』をイメージして作られた当店でしか味わえないケーキです。

 

ガトーボア

○かぼちゃロール
シナモン風味のクリームにかぼちゃペーストをあしらった10月限定のハロウィンロールケーキです。

 

○キャラメルタルト
キャラメルとクルミを使った秋らしい季節のタルト。濃厚なカスタードとキャラメルクリームが相性抜群です。

 

○フランボワーズブリュレ
上質な生クリームを使った、ちょっぴり甘酸っぱい、なめらかなブリュレです。

 

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上記のケーキは、『ケーキセット』『アフタヌーンティーセット』でお召し上がりいただけます。

こちらのケーキは10月1日よりご提供させていただきます。

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おたのしみに…♥

天然素材100%でカラダにやさしい! ナチュール・ド・ドルチェの完全無添加バウムクーヘン

注目情報アルティストビラージュナチュール・ド・ドルチェ   2016年09月02日

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アルティストビラージュ内にある可愛い一軒家。

この一軒家の1階が、自然派バウムクーヘン工房
ナチュール・ド・ドルチェです。

ナチュール・ド・ドルチェは、その名の通り、カラダに優しい自然の素材を使ったやさしい商品を取り扱っています。

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店内で毎日バウムクーヘンを焼いており、その様子を見ることもできますよ!

そんなナチュール・ド・ドルチェのバウムクーヘンをご紹介!

 

 

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[HAPPY TREE]

職人の熟練の技で実現した究極のやわらか食感。
口に入れた瞬間にふわっとほどけていきます。

上品な甘さの中に感じる北海道産バターの芳醇なコクと、ラム酒が香るフォンダンをしっとりとまとった、少し大人なバウムクーヘンです。

 

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[MAGIC TREE]

凸凹した表面は”ザクッ”とした食感。
クッキーとバウムクーヘンが一緒になったような新しい食感のバウムクーヘンです。
バウムクーヘンとはまた違う…でもバウムクーヘン!そんな食感が病みつきになります。

 

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抹茶バウムクーヘンも登場です。
1日限定10個での販売ですので、お早めに♪

 

温めたり冷やしたり…ホイップクリームを乗せたり…
どちらのバウムクーヘンもアレンジでさらに美味しくいただけます!

 

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バウムクーヘンの他にもワッフルやショコラケーキもあります!

ぜひお立ち寄りください♪

ナチュール・ド・ドルチェの詳しい情報はこちらから

 

『9月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年09月01日

残暑お見舞い申し上げます。

アルティストビラージュでは木陰が涼しく感じるようになりました。

まだまだ暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

 

そんな中、9月のケーキが決まりました^^

 

○ガトーボア
キャラメルの上品な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。

こちらのケーキは『カフェ・ド・ドルチェ』をイメージして作られた当店でしか味わえないケーキです。

 

ガトーボア

○洋なしのムース
口あたりなめらかな季節のムース。香りがよく、紅茶によく合います。ムースの上には洋なしを添えて。

 

洋なしムース

○ケーク・オ・キャラメル
しっとりとしたキャラメルの生地を使った食べ応えのあるヴェリーヌ。秋を感じさせるケーキです。

 

キャラメル

○巨峰のタルト
季節のフルーツ「巨峰」のタルト。人気のタルトは、濃厚なカスタードクリームが決め手!

 

巨峰タルト

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上記のケーキは、『ケーキセット』『アフタヌーンティーセット』でお召し上がりいただけます。

こちらのケーキは9月1日よりご提供させていただきます。

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おたのしみに…♥

『8月のケーキ』カフェ・ド・ドルチェ

アルティストビラージュカフェ・ド・ドルチェ   2016年08月01日

 梅雨も開け、夏本番となってきました。

アルティストビラージュもあたり一面セミの声で溢れかえっています。

 

そんな中、8月のケーキが決まりました^^

 

○ガトーボア
キャラメルの上品な甘さと、表面を飾る木の実の食感が楽しいキャラメルと木の実のケーキ。

こちらのケーキは『カフェ・ド・ドルチェ』をイメージして作られた当店でしか味わえないケーキです。

 

ガトーボア

○タルト・アナナス
人気のタルトに夏限定ケーキ が登場!!フレッシュパイン をたっぷりと使った夏らしい タルトです。

 

○エクレール(フランボワーズ)
シュー生地に、たっぷりのカ スタードクリームとフランボ ワーズクリームを入れた甘酸 っぱいエクレールです。

 

○マンゴームース
マンゴー好きにはたまらない 濃厚で香り高い、マンゴーム ースです。

 

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上記のケーキは、『ケーキセット』『アフタヌーンティーセット』でお召し上がりいただけます。

こちらのケーキは8月1日よりご提供させていただきます。

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おたのしみに…♥

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